Омыление жира трипальмитата (C₃H₅(OCOC₁₅H₃₁)) приводит к образованию глицерина (C₃H₈O₃) и трёх молекул жирных кислот. Молярная масса трипальмитата равна 807 г/моль, а молярная масса глицерина равна 92 г/моль.
Для расчета массы глицерина, необходимо знать количество моль трипальмитата, которое участвует в реакции. Это можно вычислить, зная массу трипальмитата:
моль трипальмитата = масса трипальмитата / молярная масса трипальмитата
моль трипальмитата = 0,5 кг / 807 г/моль
моль трипальмитата = 0,000619 моль
Так как из каждой молекулы трипальмитата образуется одна молекула глицерина, то количество молей глицерина будет таким же, как количество молей трипальмитата:
Answers & Comments
Ответ:
57г глицерина
Объяснение:
Омыление жира трипальмитата (C₃H₅(OCOC₁₅H₃₁)) приводит к образованию глицерина (C₃H₈O₃) и трёх молекул жирных кислот. Молярная масса трипальмитата равна 807 г/моль, а молярная масса глицерина равна 92 г/моль.
Для расчета массы глицерина, необходимо знать количество моль трипальмитата, которое участвует в реакции. Это можно вычислить, зная массу трипальмитата:
моль трипальмитата = масса трипальмитата / молярная масса трипальмитата
моль трипальмитата = 0,5 кг / 807 г/моль
моль трипальмитата = 0,000619 моль
Так как из каждой молекулы трипальмитата образуется одна молекула глицерина, то количество молей глицерина будет таким же, как количество молей трипальмитата:
моль глицерина = моль трипальмитата = 0,000619 моль
И, наконец, массу глицерина можно вычислить, зная количество молей и молярную массу глицерина:
масса глицерина = количество молей глицерина x молярная масса глицерина
масса глицерина = 0,000619 моль x 92 г/моль
масса глицерина = 0,057 кг или 57 г
Таким образом, при омылении 0,5 кг трипальмитата образуется 57 г глицерина.
P.s Лучший ответ пожалуйста!