Відповідь:

When I entered the room, I saw he was eating ice cream.

Пояснення:

У реченні вживаються два часи - Past Simple і Past Continious. Бачимо, що є дві дії. Коли є дві дії, то коротша буде у часі Past Simple, а довша - у Past Continious.

Сподіваюсь, допомогла. Можна, будь ласка, кращу відповідь? Дякую! :)