Самой главной функцией жабр является газообмен. При их помощи поглощается кислород из воды, а в нее выделяется диоксид углекислый газа. что жабры также помогают рыбе обмениваться водно-солевыми веществами. Так, после переработки в окружающую среду выводится мочевина, аммиак, происходит солеобмен между водой и организмом рыб, и это касается ионов натрия