1. Для изготовления одеколона и духов используют спирт, потому что спирт обладает хорошим растворяющим свойством и быстро испаряется, оставляя на коже ароматные компоненты.

2. Жирный суп охлаждается медленно из-за высокой теплоемкости жира, который задерживает тепло.

3. Ртуть нельзя хранить в открытых сосудах, потому что ртуть является тяжелым металлом и испаряется при комнатной температуре, представляя опасность для здоровья. Капельки ртути надо тщательно собирать из разбившегося термометра из-за высокой токсичности ртути.

4. Овощи и фрукты нарезают тонкими ломтиками для сушки, потому что это увеличивает их поверхность и помогает более эффективно удалять влагу при сушке.

5. Чтобы вода, хранящаяся в открытом сосуде, не испарилась, нужно закрыть сосуд крышкой или иным плотным покрытием, которое предотвращает испарение.

7. Молоко в бутылке, обёрнутой марлей и помещенной в миску с водой, охлаждается из-за процесса испарения воды. Вода испаряется с поверхности миски и забирает тепло из окружающей среды, охлаждая при этом бутылку с молоком.

8. Смочив лицо одеколоном, мы ощущаем прохладу, потому что спирт в одеколоне испаряется, забирая тепло с поверхности кожи и вызывая охлаждающий эффект. Махание рукой усиливает процесс испарения, что приводит к дополнительному ощущению прохлады.

11. На ветру белье высыхает быстрее из-за увеличенной скорости испарения влаги. Ветер удаляет воду, ускоряя процесс сушки белья.

можно лучший ответ, пожалуйста