Ответ:

Масова частка Карбону (С) в калій стеараті може бути знайдена з відомості про його хімічний склад. Калій стеарат має хімічну формулу C18H35KO2, що означає, що він містить 18 атомів вуглецю (С). Молекулярна маса калій стеарату дорівнює:

M(C18H35KO2) = (18 × 12.01 g/mol) + (35 × 1.01 g/mol) + (39.10 g/mol) + (2 × 16.00 g/mol) = 322.53 g/mol

Масова частка Карбону може бути знайдена, використовуючи наступну формулу:

% С = (маса С / маса калій стеарату) × 100%

Маса С у калій стеараті дорівнює:

маса С = 18 × 12.01 g/mol = 216.18 г/моль

Тоді масова частка С у калій стеараті буде:

% С = (216.18 г / 322.53 г) × 100% ≈ 67%

Отже, масова частка Карбону у калій стеараті становить близько 67%.

Для розв'язання цього завдання потрібно визначити масу триолеїну в 200 кг олії, а потім використати його для розрахунку об'єму водню, необхідного для гідрогенізації.

Масова частка триолеїну (C57H104O6) у олії дорівнює 62%, що означає, що маса триолеїну у 200 кг олії буде:

маса триолеїну = 0.62 × 200 кг = 124 кг

Триолеїн (C57H104O6) складається з 57 молекул вуглеводню, тому молярна маса триолеїну дорівнює:

M(C57H104O6) = (57 × 12.01 g/mol) + (104 × 1.01 g/mol) + (6 × 16.00 g/mol) = 885.46 g/mol

Для гідрогенізації кожного моля триолеїну потрібно 3 моля водню (H2). О

Объяснение:

Если что либо ещё нужно будет, пиши)