Аудирование и говорение
1. Прослушайте текст. Опираясь на информацию прочитанного текста, организуйте дискуссию на тему «Вегетарианство польза или вред»? В процессе дискуссии - постарайтесь убедить оппонента в правильности своей позиции. Время на подготовку - 5 минут, на выступление - не более 5 минут. [10]
Среди фуд-трендов современности уверенно разместился отказ от ряда «вредных>> для организма продуктов Вопреки вековым традициям, в список часто исключаемых продуктов попадает мясо. Положительными эффектами, которые окажет на ваш организм отказ от мясных продуктов, можно назвать следующие
Транскрипт текста
Во-первых, это снижение веса Ученые выяснили, что при неограниченных объемах и калорийности вегетарианской еды потеря веса происходит без дополнительных усилий Во вторых, вывод из организма токсинов и шлаков - очищение кожи. Многие вегетарианцы отмечают появление легкости и снижение утомляемости в течение дня. кроме того, вывод токсинов и шлаков будет сопровождаться улучшением состояния кожи: исчезнут прыщи, утри и черные точки. В-третьих, микрофлора кишечника у людей, употребляющих мясо, н вегетарианцев заметно отличается, так как вырабатывается больше защитных бактерий Ваше тело будет получать достаточно неперевариваемой клетчатки из растительной пищи. которая служит профилактикой злокачественных опухолей кишечника Вдобавок вы заранее исключите продукты, которые, по мнению ВОЗ, могут потенциально способствовать развитию рака красное мясо, бекон, салями и другие копчёные продукты.
8
У вегетарианства есть свои минусы. Один из них - резкая потеря веса Отказавшийся от мяса человек может всего за месяц похудеть на пять килограммов, что не будет плюсом для его самочувствия Во-вторых, кардинальное изменение рациона ведёт к изменению микрофлоры кишечника. Отказ от мяса может негативно сказаться на обмене веществ. Все это может привести к проблемам пищеварительной системы, вплоть до язвы желудка. Еще один минус-вегетарианцы испытывают дефицит питательных веществ, белков и минералов, необходимых для хорошей работы организма. Это, в свою очередь, может привести к сердечной недостаточности. Последняя причина, по которой медики не советуют отказываться от мяса: с вегетарианской диеты не стоит «слезать». Если человек вновь начинает употреблять в пищу животный белок после длительного воздержания, это может обострить хронические заболевания
Answers & Comments
Ответ:
Что такое вегетарианство?
Сам термин вегетарианство впервые появился в 1811 году в Англии. Именно там был опубликован трактат Джона Ф. Ньютона «Возвращение к природе, или Защита вегетарианского режима». Хотя сама система питания, построенная на употреблении растительной пищи и отрицании необходимости включать в рацион человека продукты животного происхождения, возникла задолго до 19 столетия. Истоки вегетарианства уходят в седую древность, в частности в Древнюю Индию, где была распространена теория переселения душ. Веря в эту религиозную доктрину люди, отказывались от мяса животных, боясь побеспокоить пребывающих в теле животного души умерших людей. По той же причине отказывался от мяса и Пифагор, живший в Древней Греции, а также многочисленные его последователи. Уже много позже верования индусов потеряли свою религиозную основу и трансформировались в морально-этическую установку, отрицающую любое насилие, в том числе и умерщвление животных. Последователями вегетарианства стали такие известные личности, как Лев Толстой, Платон, Плутарх, Гиппократ, Аристотель, Леонардо да Винчи, Жан-Жак Руссо, Адольф Гитлер.