1. К классу карбоновых кислот относится

    а) угольная кислота      б) этановая кислота      в) азотная кислота      г) карболовая кислота

2. Изомером бутановой кислоты является

    а) бутанол       б) пентановая кислота        в) бутаналь        г) 2-метилпропановая кислота

3. Уксусная кислота не взаимодействует с

    а) магнием       б) гидроксидом меди (II)       в) медью     г) оксидом натрия

4. Твердые при комнатной температуре жиры содержат

    а) остатки пальмитиновой и терефталевой кислот

    б) в основном остатки олеиновой и линолевой кислот

    в) остатки высших непредельных карбоновых кислот

    г) остатки высших предельных карбоновых кислот

5. Метиловый эфир муравьиной кислоты образуется при взаимодействии

     а) метана и муравьиной кислоты           б)  метановой кислоты и метанола

     в) метановой кислоты и этанола            г) этанола и формальдегида

6. В реакцию «серебряного зеркала» может вступать каждое из двух веществ

    а) муравьиная кислота и уксусная кислота       б) пропановая кислота и пропаналь

    в) уксусная кислота и этаналь                            г) муравьиная кислота и метаналь

7.  Продуктом взаимодействия предельных альдегидов с водородом являются

     а) карбоновые кислоты          б) первичные спирты

     в) вторичные спирты              г) простые эфиры

8. При щелочном гидролизе этилформиата образуются

      а) формальдегид и этанол                           б) муравьиная кислота и этанол

      в) соль муравьиной кислоты и этанол       г) формальдегид и муравьиная кислота

 9. Верны ли следующие суждения?

     А. Твердое мыло образуется в результате взаимодействия жира с водным раствором                            

          гидроксида калия.

     Б. Для превращения жидких жиров в твердые необходим кислород.

         а) верно только А       б) верно только Б        в) верны оба суждения        г) оба суждения неверны

10.  В парфюмерной промышленности применяется

       а) фенол         б) формальдегид     в) метилбутилат     г) уксусная кислота

Часть В                                    

1. Назовите вещество:  а) СH3 – CН – СН2 – COOH      б) СH3 – COO – C2H5

                                                       │

                                                       CH3

2. Напишите уравнения реакций

    а) между уксусной кислотой и гидроксидом цинка

    б) гидролиз метилформиата

    в) окисление пропаналя  гидроксидом меди (II)

Часть С

1. Осуществите цепочку превращений. Назовите вещество Х.

    СН4 → Х → СН3СОН → С2Н5ОН → этилацетат

2. Какая  масса  оксида натрия  вступит во взаимодействие  с 40%-ым раствором

    уксусной кислоты массой 90 грамм?