Verified answer

1) Как вы понимаете высказывание испанского писателя 17 века Балтасара Гасиана?

Балтасар Гасиан говорит о расцвете жизни человека, и каким он является, на какое животное похож по мере своей жизни.

Какие состояния человека на долгом жизненном пути он зашифровал в названиях животных?  

Например, в 20 лет человек еще молод и во многом похож на павлина, а в 30 лет похож на льва, а в 40 лет - уставший уже как верблюд с горбом, в 50 лет - набрался мудрости и хитер как змея, в 60 - добрый как собака, в 70 - возможно, наивен как обезьяна. А 80 лет он называет "никто", наверное, потому что человек уже довольно стар и не имеет достаточно сил. В этих сравнениях прослеживает отношение человека к себе и окружающим. То есть в 20 лет, человек обожает себя, эгоистичен, подобно павлину, а в 30 лет - охраняет и возглавляет, как верблюд имеет опыт, как собака привязан к окружающим и так далее.

2) "Несомненно важнее, как принимает человек судьбу, нежели какова она на самом деле". Какой смысл имеет здесь слово "судьба"?

Наверное, под судьбой здесь понимается жизнь, череда событий, окружающая среда - в итоге, жизнь. Потому что жизнь человека может быть прекрасной, но он все равно ей будет недоволен, потому что он ее не принимает. И наоборот, с ужасной судьбой человек счастлив, потому что доволен и тому.