10. При взаємодії гліцеролу з Купрум (II) гідроксидом, утворюється розчин: а) блакитний, б) зелений, в) синій

11. Виберіть ознаки оцтової кислоти: а) вища, б) нижча, в) одноосновна, г) двохосновна, д) насичена

12. Метиловий оранжевий в середовищі розчину оцтової кислоти стає: а) фіолетовим; б) синім; в) рожевим

13. До моносахаридів належать: а) глюкоза, б) сахароза, в) крохмаль, г) фруктоза

14. Оберіть речовини, з яких можна синтезувати жир: а) гліцерол, б) етанова кислота, в) стеаринова кислота, г) метанол

15. Виберіть формулу сахарози: а) С6Н12О6, б) С12Н22О11, в) (С6Н10О5)n,

16. При взаємодії глюкози з купрум (II) гідроксидом під час нагрівання, спостерігається: а) утворення білого осаду, б) виділення газу, в) утворення цегляно – червоного осаду.

17. Оберіть назви речовин, що піддаються гідролізу: а) сахароза, б) глюкоза, в) етанол, г) жири, д) крохмаль

​