100 балів Запитання 1
Вкажіть всі наслідки нестачі йоду в організмі.
варіанти відповідей
Відчуття постійної втоми, слабкість, депресія
Збільшення щитовидної залози (зоб)
Затримка інтелектуального розвитку у дітей
Погіршення пам’яті, слуху
Втрата зору
Захворювання легенів
Запитання 2
За все життя людина споживає близько ... .
варіанти відповідей

10-20 г йоду - приблизно одну столову ложку
3–5 г йоду — приблизно одну чайну ложку
30–50 г йоду
Запитання 3
Найпростішою профілактикою дефіциту йоду в організмі є
варіанти відповідей

споживання цукру
споживання йодованої солі
споживання води
Запитання 4
Через який час з'являються ознаки харчового отруєння?
варіанти відповідей

1-4 години
6 годин
24 години

48 годин
Запитання 5
Що потрібно зробити, якщо підозрюєш у себе харчове отруєння?
варіанти відповідей

Звернутись до лікаря та попередити всіх, хто вживав ті самі продукти
Сподіватися, що саме минеться
Випити чай
Лягти спати
Запитання 6
За умов вживання яких продуктів може виникнути харчове отруєння?
варіанти відповідей

термін реалізації яких минув
які неправильно зберігали чи обробляли
куплені на стихійних ринках
з пошкодженою упаковкою
отруйні гриби та ягоди
консерви зі вздутими кришками
Запитання 7
Оберіть продукти, що містять Йод.
варіанти відповідей

морська риба
капуста білокачанна
морська капуста
огірки
креветки
хліб
кальмари
мідії

Запитання 8
Які ГОЛОВНІ причини цукрового діабету?
варіанти відповідей

незбалансоване харчування
малорухливий спосіб життя
ожиріння
генетика
безсоння
недоїдання
Запитання 9
Який гормон виробляє підшлункова залоза здорової людини?
варіанти відповідей

інсулін
тироксин
кортизол
окситоцин
Запитання 10
Перші ознаки харчового отруєння — слабкість, біль у животі, пронос, нудота,
блювання, підвищення температури. Вони з’являються через 2–4 години після
вживання зіпсованого продукту. Як діяти за таких ознак? Дайте найбільш точну
відповідь.
варіанти відповідей

При перших симптомах отруєння — викликати "швидку допомогу".
До приїзду лікаря дати хворому випити 5–6 склянок підсоленої кип’яченої
води.
Хворого покласти в ліжко, щоб голова була повернута набік.



Запитання 11 Що потрібно робити, щоб уникнути мікробного забруднення
продуктів?
1)_____________________________
2)_____________________________
3)_____________________________
4)_____________________________
Запитання 12 Що необхідно зробити, якщо після їди тобі стало погано?
(напиши відповідь у декілька речень)