12 запитань
Запитання 1
Як називається велика група мікроскопічних грибів, у яких міцелій спрощений і легко розпадається на окремі клітини?

варіанти відповідей

Пеніцил


Дріжджі


Мукор


Ризопус

Запитання 2
Яким чином розмножуються дріжджі?

варіанти відповідей

Статево


Нестатево


Брунькуванням


Вегетативно

Запитання 3
Як ви вважаєте, чи мають дріжджі в своїй клітинній оболонці хітин?

варіанти відповідей

Так


Ні

Запитання 4
Яку функцію виконують мітохондрії в клітині дріжджів?

варіанти відповідей

Синтез білка


Синтез жирів


Енергетичні станції


Зберігання спадкової інформації

Запитання 5
На які компоненти розкладають дріжджі цукор за наявності кисню?

варіанти відповідей

На цукор та спирт


На цукор, вуглекислий газ та воду


На вуглекислий газ та воду


На вуглекислий газ та спирт

Запитання 6

Який гриб зображений на малюнку?

варіанти відповідей

Ризопус


Дріжджі


Мукор


Пеніцил

Запитання 7
Як називаються грибні захворювання людини?

варіанти відповідей

Мікориза


Мікози


Запалення


Отруєння

Запитання 8
На якому малюнку зображений збудник синьо-зеленої плісняви?

варіанти відповідей

Запитання 9
Яку речовину добувають із цвілевого гриба- пеніцилу?

варіанти відповідей

Вітаміни


Мінерали


Білки


Антибіотики

Запитання 10
Назва збудника темно-сірої плісняви?

варіанти відповідей

Пеніцил


Мукор


Аспергіл


Сажка

Запитання 11
"Чайний гриб"- це симбіотичний комплекс, утворений оцтовокислою бактерією та...?

варіанти відповідей

Пеніцилом


Аспергілом


Ризопусом


Дріжджами

Запитання 12
Назвіть сфери застосування цвілевих грибів?

варіанти відповідей

Виробництво антибіотиків


Виготовлення гострих сирів


Виготовлення молочно-кислої продукції


Виробництво паперу