Ответ:

 144 розы срезал садовник в саду

Пошаговое объяснение:

Решение уравнением:

Пусть всего садовник срезал х роз.

По условию, когда он расставил в 16 ваз по 5 роз в каждую, то у него осталось 64 розы

Составим уравнение:

х - 5*16 = 64  

х - 80 = 64  

х = 64 + 80    х = 144 розы срезал садовник в саду

Или так:

1. 5 * 16 = 80 (роз) садовник расставил в вазах

2. 64 + 80 = 144 розы срезал садовник в саду