Ответ:

1)Вещество — вид материи , которая характеризуется массой и состоит из элементарных частиц ( электронов , протонов , нейтронов , мезонов и т.п.). Характерным свойством таких частиц являются отличные от нуля барионный заряд или лептонный заряд . Термином химическое вещество обозначают главным образом материю - вещество, организованное в атомы , молекулы и т.д. Физические и химические свойства веществ обусловлены взаимодействием между электронами и атомными ядрами, а также между атомами, молекулами, ионами Химические вещества, состоящие из атомов одного вида, просты , из атомов разных видов — сложны. Сложные химические вещества разделяются на органические и неорганические .

2)Валентность – это свойство атомов одного химического элемента соединяться с определенным числом атомов других химических элементов. Термин происходит от лат. valentia — сила, так что в ходе его эволюции ему придавалось и такое определение: свойство атома присоединять или замещать определенное число атомов или атомных групп с образованием химической связи . Так, в соединениях HCl, H 2 O, NH 3 и CH 4 хлор является одновалентным , оксиген – двухвалентным , нитроген – трехвалентным , карбон – четырехвалентным , так как они соединены соответственно с одним, двумя, тремя и четырьмя атомами гидрогена.