1.Соотнеси слова с утверждением
1 Калий
2 Магний
3 Кальций
4 Натрий
а)Регулирование водного обмена: выводит жидкость из организма, поддерживает работу сердечной мышцы и почек
б)Формирование костной и нервной ткани.
в)Образование костной и зубной ткани, составная часть крови.
г)Регулирование водно-солевого обмена: задерживает воду в организме, участвует в образовании желудочного сока.

2.Установите соответствие между макроэлементами и продуктами, в которых они содержатся.
1 Натрий
2 Калий
3 Магний
4 Кальций
а)Молоко, творог, сыры, овощи, фрукты, яичный желток.
б)Овощи, горох, фасоль, крупы, макароны, хлеб грубого помола.
в)Абрикосы, курага, шиповник, бананы, чёрная смородина, грецкие орехи, фасоль, горох.
г)Поваренная соль.
3.Установите соответствие между микроэлементами и их влиянием на организм человека.

1 Марганец
2 Йод
3 Хром
4 Железо
а)Влияние на обмен и усвоение жиров, белков и углеводов, стимулирование процессов роста (образование белков).
б)Выработка гормонов щитовидной железой, которая регулирует клеточный обмен веществ, уровень холестерина и жироподобных веществ в крови, влияет на обмен витамина С, количество красных кровяных телец в крови.
в)Превращение сахара в энергию, стабилизация содержания сахара в крови.
г)Образование красных кровяных телец (гемоглобина), укрепление иммунной защиты организма.

4.Установите соответствие между микроэлементами и продуктами, в которых они содержатся.
1 Железо
2 Марганец
3 Хром
4 Йод
а)Печень, почки, икра чёрная и красная, яблоки, мясо, орехи, яйца, сушёные фрукты, овощи зелёного цвета.
б)Орехи, морепродукты, мясо, сыр, овощи, продукты из муки грубого помола.
в)Крупы, бобовые, орехи, овощи, фрукты, печень.
г)Морская капуста, морская рыба, рыбий жир, овощи.