Ответ:

Городское фермерство стремится сократить выбросы СО2 путем реализации всех трех перечисленных мер:

1) Сокращение пробега продуктов питания: Городское фермерство позволяет выращивать продукты питания непосредственно в городе или его окрестностях, что сокращает расстояние, которое продукты должны преодолеть от фермы до потребителя. Это уменьшает выбросы СО2, связанные с транспортировкой продуктов.

2) Снизить потребление энергии и топлива: Городское фермерство может использовать передовые технологии и методы, такие как вертикальное земледелие и аквапоника, которые требуют меньше энергии и топлива для обработки почвы и полива растений.

3) Снизить выбросы от упаковки: Городское фермерство может продавать свою продукцию напрямую потребителям через фермерские рынки или доставку на дом. Это уменьшает необходимость в упаковке продуктов и соответственно снижает выбросы СО2, связанные с производством и утилизацией упаковочных материалов.

Таким образом, все три перечисленные меры применимы к городскому фермерству в стремлении сократить выбросы СО2.