2. Учитель в школьной лаборатории наливает жидкий этанол из бутылки в стеклянное блюдце. Стеклянное блюдце находится на электронных весах. Температура воздуха в лаборатории ниже температуры кипения этанола, но масса этанола в чашке быстро уменьшается по мере его испарения. Объясните с точки зрения движения молекул этанола, какое влияние оказывает испарение на температуру оставшегося в блюдце этанола.