Быстрее закипит вода. температура кипения воды -100°С, температура кипения масла - около 200°С (в зависимости от конкретного вида масла). При прочих равных условиях вода раньше достигнет температуры кипения.
Этим же объясняется факт что ожоги от кипящего масла значительно тяжелее ожогов от кипящей воды. потому что кипящее масло имеет намного более высокую температуру.
Answers & Comments
Verified answer
Ответ:
Объяснение:
Быстрее закипит вода. температура кипения воды -100°С, температура кипения масла - около 200°С (в зависимости от конкретного вида масла). При прочих равных условиях вода раньше достигнет температуры кипения.
Этим же объясняется факт что ожоги от кипящего масла значительно тяжелее ожогов от кипящей воды. потому что кипящее масло имеет намного более высокую температуру.