Деревня (какая?) , где (в которой) скучал Евгений, была прелестный уголок... (А. Пушкин) - [сущ., ( где ),].  

Мне припомнилась нынче собака (какая?), что (которая) была моей юности друг (С. Есенин) - [сущ.], (что).  

Ночной порой в пустыне городской есть час (какой) один, проникнутый тоскою, когда (в который) на целый город ночь сошла... (Ф. Тютчев) - [ сущ.], (когда).  

В главном предложении часто бывают указательные слова (указательные местоимения и наречия) тот, такой, например:  

Это был тот знаменитый артист, которого она видела на сцене в прошлом году (Ю. Герман) - [ ук. сл. тот - сущ.], (которого).