1)5/14+8/21=(15+16)/42=31/42-составляют вместе апельсины и мандарины.

Все привезенные фрукты составляют одно целое, которое равняется единице.  

2)1 - 31/42=11/42-лимоны.

3) 99:11/42=99*42/11=378 (кг);

Ответ: в санаторий привезли 378 кг фруктов