вегетеріанство, сироїдство,роздільне харчування (доповіді)
В задании нудно подготовить доклад на темы: вегетерианство, сыроедство, раздельное питание.
В задании нудно подготовить доклад на темы: вегетерианство, сыроедство, раздельное питание.
More Questions From This User See All
Answers & Comments
Verified answer
**Доповідь на тему: "Вегетеріанство, сироїдство, роздільне харчування"****Вегетеріанство** - це система харчування, що виключає вживання м'яса, птиці, риби та морепродуктів. Вегетеріанці можуть вживати в їжу молочні продукти, яйця, фрукти, овочі, злаки, горіхи та насіння.
Існує кілька видів вегетаріанства:
* **Лакто-ово-вегетеріанство:** вживання в їжу молочних продуктів, яєць, фруктів, овочів, злаків, горіхів та насіння.
* **Лакто-вегетеріанство:** вживання в їжу молочних продуктів, фруктів, овочів, злаків, горіхів та насіння.
* **Ово-вегетеріанство:** вживання в їжу яєць, фруктів, овочів, злаків, горіхів та насіння.
* **Веганство:** вживання в їжу тільки рослинних продуктів, фруктів, овочів, злаків, горіхів та насіння.
**Сиріодство** - це система харчування, що виключає вживання термічно обробленої їжі. Сироїди їдять тільки свіжі, неперероблені продукти, такі як фрукти, овочі, зелень, горіхи, насіння, злаки та бобові.
Існує кілька видів сироїдства:
* **Фруктоїдство:** вживання в їжу тільки фруктів.
* **Вегетаріанство на сирої їжі:** вживання в їжу фруктів, овочів, зелені, горіхів, насіння, злаків та бобових.
* **Веганство на сирої їжі:** вживання в їжу тільки рослинних продуктів, фруктів, овочів, зелені, горіхів, насіння, злаків та бобових.
**Роздільне харчування** - це система харчування, що передбачає вживання різних видів їжі в різні прийоми їжі. Роздільне харчування засновано на теорії, що різні види їжі перетравлюються по-різному і їх вживання разом може привести до проблем з травленням.
Існує кілька видів роздільного харчування:
* **Система Герберта Шелтона:** вживання в їжу тільки продуктів, що мають однаковий кислотно-лужний баланс.
* **Система Пітера Д'Адамо:** вживання в їжу продуктів, що відповідають типу крові людини.
* **Система Вікторії Бутіної:** вживання в їжу продуктів, що мають однаковий час перетравлення.
**Переваги вегетаріанства, сироїдства та роздільного харчування:**
* **Зменшення ризику розвитку серцево-судинних захворювань, раку, діабету та інших хронічних захворювань.**
* **Покращення травлення та загального самопочуття.**
* **Зменшення ваги та ожиріння.**
* **Покращення стану шкіри, волосся та нігтів.**
* **Зменшення ризику розвитку алергій.**
* **Збільшення енергії та життєвого тонусу.**
**Недоліки вегетаріанства, сироїдства та роздільного харчування:**
* **Важливість ретельного планування раціону для забезпечення організму всіма необхідними поживними речовинами.**
* **Потенційні проблеми з засвоєнням деяких поживних речовин, таких як залізо, вітамін В12 та кальцій.**
* **Може бути складно дотримуватися цих систем харчування в громадських місцях харчування.**
Вегетаріанство є однією з найдавніших альтернативних теорій
харчування. Це загальна назва систем харчування, які виключають чи
обмежують споживання продуктів тваринного походження. Термін
«вегетаріанство» походить від латинського vegetis, що означає «життєрадісний,
свіжий, сильний». Розрізняють чисте, чи суворе, вегетаріанство, прихильники
якого виключають із харчового раціону не тільки м’ясо і рибу, а й молоко,
яйця, ікру, і несуворе, що допускає молоко, яйця, тобто продукти тваринного
походження.Вегетаріанство – харчування продуктами рослинного походження. Є
три основних види вегетаріанства:
1) суворе вегетаріанство – вживання тільки рослинної їжі у будь-якій
кулінарній обробці;
2) лактовегетаріанство – вживання в їжу рослинних і молочних
продуктів;
3) лактоововегетаріанство – вживання в їжу рослинних і молочних продуктів,яєць.
Сироїдіння
Ця теорія базується на положенні про те, що сучасна людина успадкувала
від своїх далеких предків пристосованість лише до певного раціону з
продуктів, не підданих термічній обробці. Теорію харчування предків
проповідують прихильники двох напрямів – сироїдіння і сухоїдіння. Однак ці
напрями, незважаючи на загальну концепцію, антагоністичні один до одного.
Харчування сирими молочно-рослинними продуктами без будь-якого
впливу на них вогню і пари називається сироїдінням.