19 1/5 = 96/5

Если за течением реки, то течение ускоряло двидение  катера, поэтому чтоб узнать собственную скорость катера нам нужно от скорости по течению отнять скорость течения.

96/5-1/4=(384-5)/20= 379/20 км/час - собственная скорость катера.

при двиежении против течения, течение реки замедляло двидение катера . Нужно от собственной скорости отнять скорость реки.

379/20-1/4=(379-5)/20=374/20=18,7 км/час 

======================================================================

(х-0,25)+3 1/12 =7 1/3

х-0,25=7 1/3 - 3 1/12

х-0,25=22/3-37/12

х-0,25=(88-37)/12

х-0,25=51/12

х=51/12+1/4

х=(51+3)/12

х=54/12=9/2= 4 1/2