Ответ:

1. CH₃COOH + C₂H₅OH → CH₃COOC₂H₅ + H₂O

СН₃СООН (оцтова кислота) реагує з С₂Н₅ОН (етанол) у присутності концентрованої сірчаної кислоти (каталізатор) і утворює СН₃СООС₂Н₅ (етилову оцтан).

2. СН₃СООС₂Н₅ + NaOH → С₂Н₅ОН + NaOCOCH₃

СН₃СООС₂Н₅ піддається гідролізу в присутності розведеної натрійної гідроксидної (NaOH) і утворюється С₂Н₅ОН (етанол) та NaOCOCH₃ (натрій етаноат).

3. NaOCOCH₃ + H₂O → NaOH + CH₃COOH

Натрій етаноат реагує з водою та утворює NaOH (натрій гідроксид) та CH₃COOH (оцтову кислоту).

4. C₂H₅OH + NaOH → NaC₂H₅O + H₂O

С₂Н₅ОН реагує з NaOH та утворює NaC₂H₅O (натрій етанолат) та H₂O (воду).