ответ:

Воздух — среда оптически менее плотная, чем стекло. 

Стекло — среда оптически более плотная, чем воздух. 

!!! Если луч падает из оптически более плотной среды в оптически менее плотную среду, то луч преломления будет больше луча падения (то есть будет удаляться от перпендикуляра, проведённого к границе двух сред в точке падения луча).

Получаем, что γ > α.