Ответ :

Реакция гидролиза не характерна для г) глюкозы.

Объяснение :
Реакция гидролиза характерна для жиров, полисахаридам, дисахаридам, трисахаридам, олигосахаридам.
а) тристеарат - жир, для него характерна реакция гидролиза.
б) крахмал, в) целлюлоза - полисахариды, для них характерна реакция гидролиза.
г) глюкоза - моносахарид, для него не характерна реакция гидролиза.
д) сахароза - дисахарид, для него характерна реакция гидролиза.
#SPJ1