Ответ:

1) Из этого отрывка понятно, что толстая ткачиха и баба в козацкой свитке пытаются себя оправдать, скрыть то, что они сделали. А человек, который шел с дома Чуба испытывает недоверие

2) Фиолетовый нос-метафора, преувеличивает характеристику предмета.

3) Этот эпизод показывает, что ткачиха и баба распространяют слухи. Этот момент важен, ведь если узнает об этом Оксана она впадет в отчаяние