Рішення:

Картопля, почищина і зварена цілою зберігає найбільше вітамінів - 35. Картопля, зварена зі шкіркою зберігає 34 вітамінів, на 1 менше, ніж  картопля, почищина і зварена цілою. Картопля, порізана шматочками, зберігає лише 13 вітамінів, (34 - 13 = 21) на 21 менше, ніж картопля зі шкіркою, і на (35-13 = 22) 22 менше, ніж картопля, почищина і зварена цілою.

Відповідь: Більш корисною є картопля, почищина і зварена цілою. Вона зберігає на 22 більше вітамінів, ніж картопля, порізана шматочками, і на 1 більше, ніж картопля, зварена зі шкіркою.

Пошаговое объяснение:

Самый полезный картофель — это картофель почищенный и сваренный целым.

1) 35 - 34 = 1 (витамин) - больше в картофеле почищенным и сваренным целым чем в картофеле сваренным со шкуркой

2) 35 - 13 = 22 (витамина) - больше в картофеле почищенным и сваренным целым, чем в картофеле порезанным кусочками