!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! СРОЧНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
!!!!!!!!!!!!!!! ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!!!!!!!!!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ДАМ 100 БАЛЛОВ!!!!!!!!!!!!!?!!!!!!!!!
4 Определение Определение содержания воды в меде и его плотности играет важную роль при оценке качества, так как благодаря этому можно судить о зрелости и способности к длительному хранению меда. Плотность меда отражает его качество. У доброкачественного меда она колеблется в пределах 1,41-1,51 г/см³. Чем выше плотность, тем качественнее мед, и наоборот. Плотность меда в значительной степени зависит от его влажности (содержания воды), а влажность нефальсифицированного меда отражает его зрелость. Заполненная доверху литровая банка меда при влажности 21% (стандарт) весит не менее 1,5 кг. Достаточно взвесить банку с медом определенной емкости, чтобы рассчитать его плотность и содержание воды соответственно. Определите плотность меда и примерное содержание воды в нём. Сделайте вывод о его качестве по этому показателю.
!!!!!!!!!!!!!!! ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!!!!!!!!!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ДАМ 100 БАЛЛОВ!!!!!!!!!!!!!?!!!!!!!!!
4 Определение Определение содержания воды в меде и его плотности играет важную роль при оценке качества, так как благодаря этому можно судить о зрелости и способности к длительному хранению меда. Плотность меда отражает его качество. У доброкачественного меда она колеблется в пределах 1,41-1,51 г/см³. Чем выше плотность, тем качественнее мед, и наоборот. Плотность меда в значительной степени зависит от его влажности (содержания воды), а влажность нефальсифицированного меда отражает его зрелость. Заполненная доверху литровая банка меда при влажности 21% (стандарт) весит не менее 1,5 кг. Достаточно взвесить банку с медом определенной емкости, чтобы рассчитать его плотность и содержание воды соответственно. Определите плотность меда и примерное содержание воды в нём. Сделайте вывод о его качестве по этому показателю.
Answers & Comments
Ответ:
Объяснение:
Чтобы определить плотность меда, необходимо измерить вес и объем меда. Чтобы определить приблизительное содержание воды в меде, можно использовать плотность и вес меда для расчета массы воды в меде.
Если предположить, что банка с медом вмещает 1 литр (1000 мл) и заполнена доверху, то объем меда составляет 1000 мл. Если масса банки, заполненной медом до верха, составляет 1,5 кг, то плотность меда равна 1,5 кг/1000 мл = 1,5 г/мл.
Чтобы рассчитать содержание воды в меде, можно воспользоваться следующей формулой:
Содержание воды = (масса воды / масса меда) x 100%.
Если плотность меда составляет 1,5 г/мл, то масса меда равна 1,5 г/мл х 1000 мл = 1500 г. Если банка меда весит 1,5 кг, то масса воды в меде равна 1,5 кг - 1500 г = 0,5 кг. Это означает, что содержание воды в меде составляет (0,5 кг / 1500 г) х 100% = 3,33%.
Согласно предоставленной информации, доброкачественный мед имеет плотность от 1,41 до 1,51 г/см^3. Плотность меда в данном случае составляет 1,5 г/мл, что находится в пределах нормы для доброкачественного меда. Содержание воды в меде также находится в пределах допустимого диапазона, так как составляет менее 21%. Исходя из этих показателей, качество меда представляется хорошим.