Сопоставь необходимые условия в приготовлении йогурта с их характеристиками. Пастеризованно е молоко (в упаковке Тетра Пак) достаточно ПОДОГРЕТЬ ДО 38-42 °C. Активно размножаются, превращая молочный сахар в молочную кислоту. Должно быть стерильным. упаковке Тетра Пак уже пастеризованно е и не требует кипячения. Кипятить и Остудить до t 38- 42 °C.
ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ​