Відповідь:

1. 3,2 %  2. 80 кг

Покрокове пояснення:

1. 500 : 100% = 5
1% = 5 г
16 : 5 = 3,2 %

2. 500 : 100% = 5
1% = 5 кг
84% = 5*84 = 420 кг - ця вага втрачається
500 кг - 420 кг = 80 кг