Ответ:

1) у=7-3х

  -5х+2(7-3х)=3

у=7-3х

-5х+14-6х=3

у=7-3х

-11х=3-14

у=7-3х

х=1

у=7-3

х=1

у=4

х=1

2) у=12-2х

7х-2у=31

у=12-2х

7х-24+4х=31

у=12-2х

11х=55

у=2

х=5