Правильна відповідь:

Сировина

Ключовим чинником при розміщенні підприємств з виробництва цукру є наявність сировини, а саме цукрових буряків або тростини. Це пов’язано з тим, що свіжі буряки швидко гублять свою цукрозу після збору, тому вони повинні бути перероблені якомога швидше. Тому підприємства з виробництва цукру зазвичай розташовуються недалеко від місць збору сировини