Ответ:

Если в корне, то под ударением нужно написать Ё, когда в других формах этого слова или в однокоренных словах пишется буква Е: шёпот (шептать), пчёлы (пчела), шёлк (шелка́).

Если же проверочное слово подобрать не удается, то после шипящих, в корне, под ударением нужно писать О: шов, изжога, крыжовник, шорох, обжора, трущоба. Многие слова с О в корне иноязычные по происхождению: капюшон, шок.