Ответ:

4. Кисломолочный продукт

Объяснение:

Остальные пишутся через дефис, так как в 1,2 идут оттенки цвета и вкуса, а в 3 можно поставить между прилагательными союз и,к тому же из этих прилагательных нельзя выделить главное. А в 4 мы пишем слитно, так как прилагательное кисломолочный образовано от сочетания существительного и прилагательного (кислое молоко).