Це реакція біохімічного окиснення целюлози та глікогену глюкозою і метанолом до CO2. Реакційний процес можна записати наступним чином:
(C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6
C6H12O6 + 2ADP + 2Pi → 2C2H5OH + 2CO2 + 2ATP
Де H2O - вода, ADP -аденозиндифосфат, Pi-фосфат, ATP - аденозинтрифосфат. Реакція включає в себе 2 етапи: Ферментацію глюкози в етанол та Комплексний процес біохімічного окиснення етанолу до діоксиду вуглецю та води.
Answers & Comments
Ответ:
Це реакція біохімічного окиснення целюлози та глікогену глюкозою і метанолом до CO2. Реакційний процес можна записати наступним чином:
(C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6
C6H12O6 + 2ADP + 2Pi → 2C2H5OH + 2CO2 + 2ATP
Де H2O - вода, ADP -аденозиндифосфат, Pi-фосфат, ATP - аденозинтрифосфат. Реакція включає в себе 2 етапи: Ферментацію глюкози в етанол та Комплексний процес біохімічного окиснення етанолу до діоксиду вуглецю та води.