Творог один из самых полезных молочных продуктов. В нем содержатся витамины, минералы, белок,небольшое количество жиров и углеводов. Из 500 г молока получают примерно 200 г творога. Соответственно питательная ценность творога значительно выше, чем молока. 225 граммов творога содержат около 28 г белка,6г углеводов,2 г жиров.
Укажите какой процент от массы молока составляет масса творога.