Вставте пропущені слова:
• До біологічно активних речовин належать ______ та ______. Це
речовини, які проявляють високу активність, впливаючи на різні
біологічні процеси, хоча кількість їх в організмі є незначною.
• Вітаміни — речовини, які ________. Вони входять до складу харчових
продуктів _____ й ____ походження. Деякі в невеликих кількостях
синтезуються в організмах людини та тварин. Їх відомо понад 20.
• Вітаміни поділяють на ________й _______. До _______належать вітамін
С та вітаміни групи В, до ________ — вітаміни А та D.
• Біологічно активні речовини є _____ та _______.
• Знання про вітаміни, ферменти та інші біологічно активні речовини,
усвідомлення їхньої важливості для нормального функціонування
організму сприяють правильному _____________ харчування.
• Ферменти — біокаталізатори, що _______ хімічні реакції в організмі.
Answers & Comments
Ответ:
До біологічно активних речовин належать гормони та вітаміни. Це речовини, які проявляють високу активність, впливаючи на різні
біологічні процеси, хоча кількість в організмі незначна.
Вітаміни – речовини, які життєво потрібні для людського організму. Вони входять до складу харчових
продуктів рослинного та тваринного походження.
Деякі в невеликих кількостях
синтезуються в організмах людини та тварин. Їх відомо більше 20-ти.
Вітаміни поділяють на водорозчинні та жиророзчинні. До водорозчинних належать вітамін С та вітаміни групи В, до жиророзчинні - вітаміни А та D.
Біологічно активні речовини ферменти та вітаміни.
Знання про вітаміни, ферменти та інші біологічно активні речовини,
усвідомлення їх важливості для нормального функціонування
організму сприяють правильному раціональному харчуванню.
Ферменти – біокаталізатори, які прискорюють хімічні реакції в організмі.