Вуглекислий газ (CO2) з повітрям і гідроксидом натрію можуть взаємодіяти. В результаті цього процесу утворюється карбонат натрію (Na2CO3), вода і деяка кількість тепла.

Хімічне рівняння цієї реакції виглядає наступним чином :

2NaOH + CO2 → Na2CO3 + H2O

Присутні гідроксид натрію (NaOH), вуглекислий газ (CO2), карбонат натрію (Na2CO3) і вода (H2O).

Через цю реакцію гідроксид натрію часто зберігають у герметичних упаковках, щоб запобігти зниженню ефективності речовини в результаті реакції з вуглекислим газом.