Ответ:

Learning English is easier than learning Chinese

Verified answer

Learning English is easier (than) learning Chinese

Розберемся чому саме цей варіант.

- the easiest відразу відпадає, бо він означає "найлегший" та припускає, щоб було більше 3 предметів для порівняння. А в нас тільки китайська мова. Тому тут тільки порівняння "легший за щось", а не "найлегший (у світі)"

Ось, якщо було б "Англійська - найлегша мова у світі", ми би використали: "English is the easiest language to learn in the world by a mile"

- more easier теж відпадає, бо more та закінчення er означають одне й теж саме.

Проведи паралель з "більш відомий" та "відоміший". казати "більш відоміший" буде помилкою, бо слово "більш" вже передає степінь порівняння.