Крахмал - рот, пищевод, желудок, тонкая кишка

(пока пищевой комок цел, альфа-амилаза работает. Деактивируется через некоторое время в желудке)

Белок - рот, желудок, тонкая кишка

Растительные жиры - желудок, тонкая кишка, толстая кишка

Животные жиры - желудок, тонкая кишка