Фітонциди - це хімічні сполуки, які виділяються рослинами з метою захисту від бактерій, грибків та комах. Голонасінні рослини, такі як хвойні дерева, є одними з основних джерел фітонцидів. Вони виділяють ці сполуки в атмосферу навколо себе, що призводить до очищення повітря від шкідливих мікроорганізмів та запобігає поширенню захворювань. Фітонциди мають також благотворний вплив на наш організм, зменшуючи стрес та поліпшуючи настрій.