Сначала часы:

1) 8 - 6 = 2 (ч) - Максата не было дома.

Затем минуты:

2) 45 - 10 = 35 (мин) - Максата не было дома.

И всё вместе:

3) 2 ч + 35 мин = 2 ч 35 мин.

Ответ: 2 часа и 35 минут Максата не было дома.