Ответ:

Органические удобрения — это навоз, компосты, солома, торф, зола, костная мука, птичий помет, ил, зеленое удобрение. 

Птичий помет – это "золотое" азотосодержащее органическое удобрение, ведь по эффективности он намного превосходит навоз, а по быстроте действия сопоставим с минеральными удобрениями.