Ответ:

Наурыз традиционно празднуют в день весеннего

равноденствия,

21 марта, на протяжении уже более 5000 лет. Это

праздник нового года,

обновления природы и встречи весны. Празднуют

«рождение весны» во многих

странах Азии Казахстане, Узбекистане, Кыргызстане,

Туркменистане, Турции, Иране, Таджикистане,

Афганистане, Азербайджане, иракском

Курдистане, а также Индии.

С Наурызом связано множество народных обычаев. Так,

к этому празднику необходимо было закончить все дела,

привести в порядок свой

дом и хозяйство, посадить цветы, деревья.

Само празднование проходит очень весело, с

концертами,

национальными играми, театральными сценками,

песнями, плясками, игрой на домбре

и скачками на лошадях. Также в этот день принЯТО

надевать новую праздничную

одежду. Считалось, что как проведешь этот праздник,

так и пройдет целый год.

Традиционное лакомство, которое готовят на Наурыз –

это «коже». Оно состоит из семи ингредиентов воды,

молока, муки, мяса

(баранины или говядины), жира, злаков и соли.