Ответ:Дисперсні системи включають в себе дві основні фази: дисперговану фазу (розподілену в дисперсному середовищі) і диспергуючу фазу (середовище, в якому диспергована фаза розподіляється). Тип дисперсної системи залежить від фізичного стану цих фаз і їх взаємодії. Ось типи дисперсних систем, які відповідають вашим прикладам:

Туман - газ в газовій фазі (аерозоль).

Збиті вершки - рідина в газовій фазі (аерозоль).

Крем - рідина в газовій фазі (аерозоль).

Молоко - рідина в рідинній фазі (коллоїд).

Гель - рідина в твердій фазі (соль-гель).

Вода + сіль - рідина в рідинній фазі (розчин).

Чай - тверда частина в рідинній фазі (суспензія).

Вода + пісок - рідина в твердій фазі (солідол).

Хмара - газ в газовій фазі (аерозоль).

Дим - газ в газовій фазі (аерозоль).

Пінопласт - рідина в твердій фазі (піногель).

Вершкове масло - рідина в рідинній фазі (коллоїд).

Білок - тверда частина в рідинній фазі (суспензія).

Объяснение: