Средние - это которые ближе к "=". Крайние - это самые левые и правые.

5 * 8,4 = 42

7 * 6 = 42

5/7=6/8,4

5*8,4=42 произведение крайних членов пропорции

7*6=42 произведение средних членов пропорции