Ответ:

1) возможно конечно местный редактор сожрал все отступы, но без них python корректно работать не будет.

2) Внутри pluss() ask - это локальная переменная, и при выходе из функции её значение исчезает. В данном случае, на сколько я понял она играет роль глобальной переменной, для этого внутрь функции нужно дописать global ask, и естественно до определения функции инициализировать переменную

Объяснение:

A = 0

b = 0

ask = ""

def pluss():

   global ask

   ask=input("Твой ответ: ")

for i in range(1):

   print("Как тебя зовут?")

   pluss()

   if ask == "doggy":

       print("┈┈┏╮┏╮┈┈┈┈┈┈┈┈╭╮")

       print("┈╭┛┗┛┗┳━━━━━━╮┃┃")

       print("┈┃▅┃▅┈┃╰╰╰╰╰╰┣╯┃")

       print("▇┻━╯┈┈┃╰╰╰╰╰╰┣━╯")

       print("┣━━━╯┈╰╰╰╰╰╰╰┃┈┈")

       print("╰━━┳┳━┓┏━┳┳┓┏╯┈┈")

       print("┈┈┈┃┃┈┃┃┈┃┃┃┃┈┈┈")

   else:

       print("Как дела?")

   pluss()

   if ask == "doggy":

       print("┈┈┏╮┏╮┈┈┈┈┈┈┈┈╭╮")

       print("┈╭┛┗┛┗┳━━━━━━╮┃┃")

       print("┈┃▅┃▅┈┃╰╰╰╰╰╰┣╯┃")

       print("▇┻━╯┈┈┃╰╰╰╰╰╰┣━╯")

       print("┣━━━╯┈╰╰╰╰╰╰╰┃┈┈")

       print("╰━━┳┳━┓┏━┳┳┓┏╯┈┈")

       print("┈┈┈┃┃┈┃┃┈┃┃┃┃┈┈┈")

   else:

       print("Где встретимся в следующий?")

   pluss()

   if ask == "doggy":

       print("┈┈┏╮┏╮┈┈┈┈┈┈┈┈╭╮")

       print("┈╭┛┗┛┗┳━━━━━━╮┃┃")

       print("┈┃▅┃▅┈┃╰╰╰╰╰╰┣╯┃")

       print("▇┻━╯┈┈┃╰╰╰╰╰╰┣━╯")

       print("┣━━━╯┈╰╰╰╰╰╰╰┃┈┈")

       print("╰━━┳┳━┓┏━┳┳┓┏╯┈┈")

       print("┈┈┈┃┃┈┃┃┈┃┃┃┃┈┈┈")

   else:

       print("До встречи")