Ответ:

=ЕСЛИ(C3>0;C3-5;2*C3-1)

Объяснение:

используем функцию ЕСЛИ, которая позволяет в зависимости от логического сравнения (C3>0) возвращать 2 результата:

• Первый результат (C3-5) возвращается в случае, если сравнение истинно
• Второй результат (2*C3-1)  возвращается в случае, если сравнение ложно