Весна, весна! - безсполучникове речення, у якому слово "весна" повторюється для наголошення на його значенні.

І все їй радісно. - просте речення, в якому підметом є слово "все", а присудком - словосполучення "їй радісно".

Як у забутті якому стоїш - складнопідрядне речення, у якому є дві залежні частини:

"як у забутті якому" - прикладковий зворот, який описує стан людини, що знаходиться у забутті;

"стоїш" - головна частина речення, присудок, який описує дію людини.

І чує свіжий запах саду - просте речення, в якому підметом є слово "вона" (або можна замінити на "людина"), а присудком - словосполучення "чує запах".

І теплий запах талих дахів - просте речення, в якому підметом є слово "вона" (або можна замінити на "людина"), а присудком - словосполучення "чує запах".