Відповідь:

Пьянство в народе считалось постыдным. Моду на пьянство, вместе с табаком и иноземным платьем, привёз царь-реформатор Пётр I. А немка Екатерина II открыла такое количество кабаков на Руси, что треть всех поступлений в государственную казну шла за счёт прибыли от продажи алкоголя