Белки - это органические вещества, которые являются очень сложными молекулами. Они выполняют различные функции в организме.

(а) Назовите белок, расщепляющий сложные компоненты пищи до более простых веществ.
…………………………………………………………………………………………………............

(b) Назовите белок, который выполняет защитную функцию в организме
…………………………………………………………………………………………………………